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康師傅將可口可樂列為未來5年競爭對手

发布时间:2019-11-09 07:58:39 编辑:笔名

康师傅将可口可乐列为未来5年竞争对手

康师傅将可口可乐列为未来5年竞争对手

天津经济技术开发区第五大街20号,康师傅制面一厂,这个近20年的老厂让来自台湾的魏氏兄弟淘到了在大陆的桶金如今,这个老厂早已不再生产数月之后,这里将被建成家方便面博物馆

距老厂仅5公里之遥的十三大街睦宁路218号,则是一片忙碌的施工景象这里正在兴建康师傅的新工厂相比老厂每分钟100包的产能,新工厂每分钟产能500包,全年产能近50亿包

“这是目前全世界的方便面工厂,将在明年正式运营”康师傅新工厂负责人说据了解,康师傅新厂全部建成后,方便面产能将提升38%

不仅仅是方便面当年在台湾尚名不见经传的魏氏兄弟,在大陆的发展风生水起,不光方便面业务超越台湾食品巨头统一,稳居行业,在茶饮料、低浓度果汁、瓶装水领域均位居行业前三

而康师傅将目光盯上了全球饮料巨擘可口可乐“未来年,我们主要的竞争对手是可口可乐”康师傅控股集团财务长林清棠说

发迹方便面

在进入大陆市场之前,康师傅的创造者魏氏兄弟一直在台湾经营着家族传承的“鼎新油坊”直到1988年,大陆市场日益开放,想做大“鼎新油坊”的魏氏兄弟开始考虑到大陆市场寻找机会

“在1989年至1991年期间,魏氏兄弟就带着1000万美金在内蒙古的通辽做蓖麻油、棉籽油生意”已经在康师傅工作多年的林清棠说

然而,价格颇高的小包装“清香油”很难打开一直习惯廉价散装油的大陆市场短短两三年之间,魏氏兄弟带来的1000万美金亏了一大半心灰意冷的魏氏兄弟一度计划撤出大陆市场

孰知,返乡火车上的偶遇,让魏氏兄弟对大陆市场重拾信心“方便面有市场,为何不生产方便面呢”

“当时天津开发区政府很支持,也提供了很多帮助”林清棠表示,这是康师傅当时选择天津作为大本营的重要原因

1991年,康师傅在天津成立顶益国际食品有限公司,正式进入方便面行业康师傅方便面也在第二年8月,正式上市据悉,当时魏氏兄弟几乎把所有的家当都用于投资生产适合大众口味的“康师傅红烧牛肉面”

在密集的广告推广之后,康师傅方便面一炮打响据知情人士回忆,当时一度出现抢购狂潮,甚至出现批发商在康师傅工厂门前排长队,提着一袋袋现金来订货的场面

康师傅也看准时机,利用批发商的预付款作为扩张资金,很快购进一批国外先进设备扩大产能仅仅一年时间,康师傅就在天津上马了三条方便面生产线,迅速占领了北方市场

此后,康师傅迅速将北方市场的模式向南方市场复制继在广州建立第二家方便面生产基地,形成一北一南的战略布局之后,康师傅又在杭州、重庆、武汉投资了三个方便面生产基地,形成全国东西南北中五个根据地的战略格局

争雄饮料

方便面业务的迅速发展似乎并不足以让康师傅满足“经过3年多的发展,方便面业务已经很红火,获利能力也很强,但是我们需要寻找下一个成长源”林清棠表示,饮料的成长性是方便面的3倍

康师傅在1995年成立了顶津食品有限公司,正式进入饮品业务据康师傅一位负责人透露,康师傅每年在饮料领域的投资额都有2亿-3亿美金

从1992年生产包康师傅方便面至今,康师傅已经稳居中国方便面市场头把交椅根据ACNielsen 2009年6月数据显示,康师傅方便面销售量的市占率为41.2%

同时,在饮料业务领域,康师傅茶饮料与包装水分別以51.0%及23.2%的市占率居行业位;低浓度果汁也以14.7%的市占率居行业第三位

现在,康师傅将全球饮料巨头可口可乐视作主要的竞争对手

“饮料太复杂了,市场的品类太多以中国总体的饮料市场的营业额来讲,我们要超过可口可乐,这是要花时间的”康师傅上述负责人说

对此,林清棠分析,与可口可乐相比,康师傅没有碳酸饮料,在二者主要的竞争业务中,可口可乐的优势在于碳酸饮料、低浓度果汁饮料;而康师傅的优势在于茶饮料和瓶装水饮料

具体而言,碳酸饮料领域,可口可乐的优势非常明显;低浓度果汁领域,可口可乐以30.2%的市场占有率位居行业,高于排在行业第三的康师傅14.7%的份额;在茶饮料领域,康师傅以51.0%的市场份额位居行业,相对于可口可乐优势明显;在瓶装水领域,康师傅以23.2%的市场占有率居于行业首位,优于可口可乐

另外,林清棠表示,由于奥运因素的推动,可口可乐碳酸饮料的增幅达到17.7%,高于往年约在8%-9%的增幅;康师傅瓶装水则由于去年的危机增幅下降到5.8%,而往年这个数字约在15%

“总的算起来,我们的饮料规模约占可口可乐的六成多”林清棠表示,要拉近康师傅与可口可乐近四成差距的就是瓶装水业务

而在集中处理包装水业务的之后,康师傅会集中资源和力量扩大低浓度果汁业务的优势

据了解,在茶饮料、瓶装水业务占有优势的情况下,康师傅有意分拆稍逊可口可乐一筹的低浓度果汁业务,单独运营和管理,以迅速扩大这项业务

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